オオサカジン スタッフブログ

こんにちはアラ還メカチンです！
今日は立飲みDAY！でもどこの店も混んでて、空きがありません。
うろうろしてると、いつの間にか先日飛び込んだ大阪駅前第2ビルの七津屋の前に！少し空席があったんで、またまた、こちらに飛び込むことに！



前は慣れない1人立飲みということでつい調子に乗り？あてを4品頼んでしまい、1,000円オーバー。今日はそれを踏まえ、真のせんべろ(1,000円以下でほろ酔い？)にチャレンジ！
それでは、大瓶と、あて3品で攻めてみます。
まずはお決まりの大瓶！モルツから！


そして1品目、次回頼もうと決めてました大根田楽味噌 140円。
ネーミング に惹かれて注文しましたが、
大根がもうひと煮込みが足りない感じで▲、味噌の味は○です。


そして2品目は炒め物。
玉ねぎもやし炒め 240円です。


タマネギともやしのシャキシャキ感が残ってミンチが焼物の味を上手くからんでて、野菜好きの自分には◎です。
ただ「焼き物は少し時間いただきますが」と店員から一言ございます。
今回は数分で出てきました、ラッキーなんかも！？

3品目は
チキン南蛮　220円
甘辛チキンに自家製？タルタルが絡んで普通に美味しい、○です。




という訳で今回はせんべろ見事成功！950円でした！



でも人が多いと入るのに、ちょっと緊張、勇気がいる、まだまだ立ち呑み不慣れなアラ還でございます！？

七津屋 食べログ

大阪市北区 梅田 1-2-2 B2F

こんにちは、アラ還メカチンです。
今日は日本橋の中華に飛び込みランチ！店内は店員やお客さんの大きな声の中国語が飛び交ってます。ここはもしかしてお客さんもほぼ中国人！？これは落ち着かない？ひょっとして、やってしもた？ちょっと心配、いや、それだけ本格中華なのかも？

メニューを見ずに、入口に書いてあった日替わりの「酢豚定食」を注文。
ライスおかわり自由。とかいてます。
10分ほどできました。



これは美味しそうです！ボリュームもあります。さらにご飯お替り無料！

酢豚のお味は！ちょうどいい甘辛加減、豚はちょっと鳥に似た食感！鳥かも？でも美味しいです。
あとは鳥の唐揚げに春巻き、中華スープ、搾菜、ご飯はすでに大盛り、これで税込み700円、コスパ十分です。

メニューをみると15時までの定食メニュー、他にも色々あります。



自分の好きなラーメンセットもありました。
次はこれにしよう？

会計の時、店名の読み方を店員さんにききましたが、日本語が通じず、わからないままでした。「大東北」→だいとうきた？だいとんぺい？たーとんぺー？謎のままです！



食べログ　大東北 総本店


大阪市浪速区日本橋4-2-20

こんにちは、アラ還メカチンです。久しぶりに、会社の結婚式に出席をしてきました！
式に出席するのはかれこれ5年ぶり、また会社関連では30年ぶり？です。
お二人は社内恋愛。昔から社内結婚が多い会社はええ会社とよく耳にしますが、うちの会社も多分その一つかも！？です。



会場は本町の心斎橋セントグレースヴィラ。
この雨予報が続く中、見事な晴天！多分お二人の日頃の行いがいいに違いありません。
式は教会式です。
披露宴の感染対策は、喚起、消毒、マスク着用を原則とし、写真撮影・食事のときだけは、はずせるものとし、またスタッフの方から今日の料理説明時、食べ物のアレルギー反応の再確認が、ほんま万全です。

司会は友達ではなくプロの方、
まずは新郎から少し緊張しつつも、満面の笑みでのご挨拶。めでたいです！



続いて野上社長からのご祝辞



そして池田取締役からお祝いのお言葉&乾杯のご発声！



お二人とも完璧、素晴らしいです！

いよいよ披露宴開始！
今日の料理はこちら！


いつもの飛び込みランチっぽくご紹介！
まずは一品目

スタッフの方からお箸でもどうぞと、美味しい◎
写真ですが、半分ほど食べてからに気づいて撮影、残念なショットに、でもほんま美味しい！



そして二品目
こちらも美味しい◎


三品目はこちら魚料理


四品目はメインディッシュのお肉


それからデザート


ほんますみません！美味しいという言葉しか、出てきません！
言うまでもなくお味は、全て最上級　星☆☆☆です。

ここで新郎新婦がお色直しから再登場。新婦のドレス当てクイズ！自分はピンクを予想しましたが？正解はブルー、似合っててほんま綺麗！



お色直しの後、夫婦の初めての共同作業！ウェディングケーキの入刀が定番、それが今回はハンバーガータワーのソースの味付け作業！これは初めて見る演出！



でも友人達からひっきりなしに祝杯をあびつづける新郎新婦お疲れ様です！



そして宴もたけなわとなり
新婦からご両親への挨拶



ご両家代表のご挨拶



そして新郎からのご挨拶



滞りなく式がとりおこなわれました。

最近の披露宴の定番は、その日の内容をストーリーとして流す動画。昭和の結婚式というと、仲人さんがいて、初々しい友達の司会で始まり、親戚の長い挨拶や演歌や詩吟など、そして式の1か月後位に式のビデオが届きそれを家族で見る。そんな昭和の結婚式は過去のものになった気がします。
何はともあれ、とてもええ結婚式に出席をさせていただきありがとうございました。
お二人に幸あれ！末永くお幸せに！なのだ！

こんにちは、アラ還メカチンです。

今日はJR加島駅近くの喫茶店HIROに飛び込みランチ。
理由は、単純に日替わりが「オムライス」だったから。でも久々のオムライス！？ちょっと嬉しい！お子ちゃま？
で、店に入ると満席、「ちょっと店内で待って下さい！」と奥さんから、それでは待たせていただきます！その奥さんからオムライス焼いておきますね！と、何か常連さんのような扱い？注文確認なしに日替わりランチがすでに進行中です。
改めて席が空いて、日替わりを頼みました。
これで日替わり以外を頼んだら叱られますもんね！？
きました。美味そう！



いやほんま美味しい！◎




店には黙食のアナウンスが！まだまだ感染対策中です！




食べログ　喫茶ポニーHIRO

大阪市淀川区加島3-1-25

こんにちは、アラ還メカチンです。
今日は地下鉄中央線吉田駅近くでランチ。でも全く吉田駅のグルメ情報がなかったので、Googleで検索。すると東華園という街中華を発見。口コミもまずまずよかったのでこちらの「東華園」に飛び込みランチをすることに。

でもそんなにお腹がすいてなかったのでメニューをみて中華丼をチョイス。

10分ほどできました。



美味しそう！
野菜たっぷりの優しい味の中華丼です。

お味は街中華のあのお味！グッドです！◎

わかめスープもごまが効いて美味しい。
大将の腕は間違いなさそう。
こちらはご夫婦と息子さん？3人でやっておられるようです。
中華丼を注文してから、五目飯の並が2人前、大が2人前、中華丼の大が一つ注文が入りました。奥さんと厨房の大将が何度もその注文確認をしてます、お店のあるある場面、奥さんの注文をチェック中！？、奥さんは気さくで、ご主人は昔ながらの料理人といった感じです。

他のお客様の注文をきいてると五目飯が5人！酢豚定食が2人、中華丼・肉団子定食各1人でした。
どうやらこちらの人気は五目飯！？それでは次回は五目飯をチャレンジしてみよう！


お客さんはほぼ常連さんみたい？半数は女性客分、1人で来られる女性客もちらほら、気軽に入れる街中華です。


営業時間　昼11〜14時　夜18〜20時
定休日は聞くのを忘れました。


食べログ　東華園

大阪府東大阪市川中2−54

6月29日に【日本企業とASEANイスラム市場を繋げる】をテーマとしたセミナー＆交流会 をリアル開催致しました。

弊社『オオサカジン』では、大阪本社の社長様にお集まりいただき、定期的に『オオサカジン』主催のイベントを開催しております。




今回参加いただきました企業は７社。この酷暑の中でのお運びに、編集スタッフ一同　感謝、感謝です！
企業様の中には2社、外国の方のご参加もあり、国際色豊かな催しとなりました。
活発な交流会となり、あっという間の90分間でした。


●セミナー内容
①世界に広がるイスラムの潜在的な市場ポテンシャル
②ムスリムを語る上で不可避の「ハラール」に関する基礎的な情報

併せて、日本企業のASEANイスラム市場進出を支援する弊社のビジネスメディア「Salam Groovy Japan(サラム グルービー ジャパン）」のご案内もさせて頂きました。

世界一のイスラム市場のハブとなるマレーシア・インドネシアの2か国を中心にした市場のポテンシャルの基礎知識。
ハラールとハラームの違い。更に「疑わしいもの」のシュブハなど最も大事な宗教的な知識面などを弊社webコンテンツ事業部の小西取締役が講師として解説しました。




イスラム教徒（ムスリム）は世界人口の1/4、実に19億人を擁する巨大な市場です。
イスラム教と言えば、「中東」をイメージする人も多いと思いますが、世界最多のイスラム市場はASEANに広がっています。
そしてそのビジネスにおける中心がマレーシアであり、インドネシアの二か国、それは国策としているからです。

膝をつきあわせての意見交換や情報交換をできるリアルな交流会は、繋がりづくりに非常に効果的なものです。
今後も定期的に開催していきます。





●なぜ交流会なのか？

弊社代表の野上のコメントです。
「新しくビジネスモデルを構築するのに中小企業は情報が不足したりビジネスモデルのパーツが不足していることがあります。そこを自ら構築していても時代のスピードに追いつかない。
そこを埋めてくれる協業者や協力者が必要で、ただそれを埋めてくれるだけのものでなく、新しい気づきが新たなヒント、アイデアにつながつているのがわかり、このような交流会、セミナーを行っているのです。」



◇◇◇◇◇◇　　次回ご案内/3部構成　　◇◇◇◇◇◇　

●プログラム
1部/セミナー
【Z世代に有効なSNSを使った広報・マーケティング】　講師：舞空キャンパス
現役の大学生を講師に招き、生の声をお聞きします。
舞空キャンパス：中学1年生～大学4年生まで、約3000人が所属している学生団体
https://www.sdgs-products.com/maisora

2部/横浜企業との交流会
今回は横浜の企業様10社以上が参加予定です。

3部/懇親会/会食

●日時
2022年8月23日(火)
1・2部/15:30～17:30　　3部／18:30～20:30頃
※17:30～18:30 移動・ご休憩

●会費（予定）
1・2部/会費2,000円
3部/会費制、詳細は決まり次第お伝えします。

●場所
いずれも大阪市内。
1・2部と3部は別の場所で開催の予定です。

お忙しい中恐れ入りますが、上記内容をご確認いただき、
ご興味があるか下記Googleフォームでお申し込みください。

●お申し込み　
https://docs.google.com/forms/d/1E2GVupBrUlpqkJem8m53YgOt-35H3juNwxQd5ig0Tsc/edit


ご参加を心よりお待ちしておりますと共に、
お会いできますことを楽しみにしております！