オオサカジン スタッフブログ

今日はHRのT君とヨドバシ梅田の地下1FLINKS UMEDAにある
大阪焼小籠包 「浪曼路 (ローマンルゥ)」さんで、久しぶりに飛び込みランチを敢行。
こちらは4月にオオサカジンの社長インタビューにご登場いただきます（株）リ・ライフさんの
人気メニュー「小籠包」のお店です。
ランチメニューはこちら。

それで早速小籠包ランチセットの②あっさりネギ汁そばを注文。
実はわたくし餃子、焼売、豚まん等は食べた事があるのですが、
恥ずかしながら小籠包は初めて。

それで店員さんが小籠包は焼きと蒸しどちらにしましょう？と、
やっぱり店名が大阪焼小籠包というからには
焼きで！これで注文済みかと思いきや、
お味はプレーン・海鮮・チーズ・たこ焼き・カレーの5つの
どちらにしましょうか？それでは初心者なのでプレーンで！
ちなみにT君はちょっといきって海鮮を注文。

するときました初めての焼小籠包が。


自分は食べた事はなかったんですが、テレビで中のスープが溢れ出す場面はよく見てたんで
注意してゆっくりとほおばって、初小籠包！あふれ出しセーフ！
でも隣のT君は警戒をしてた？にもかかわらず肉汁が飛び散り、スーツ・テーブルに、、、。


これは中々強敵の焼き小籠包？
でも、とてもジュウシーで美味しい！
食べてから気づきましたが、ちゃんと食べ方がありました。


またあっさりネギ汁は、その名の通り、
シャキッとした新鮮ネギとあっさりといいながらしっかりと旨味のある塩味スープのとてもやさしいお味。

美味しくいただきました。
ご馳走様です。


今度は蒸しの海鮮で炙り叉焼丼のセットか、
夜にビールお酒とでちょい呑みも狙い目かもです。



大阪焼小籠包 浪曼路 (ローマンルゥ)
リンクス梅田ホームページ「大阪焼小籠包 浪曼路 (ローマンルゥ)」

株式会社リ・ライフ
https://www.re-life.jp/