オオサカジン スタッフブログ

こんにちは、アラ還メカチンです！
今日はお盆に開催した石山高校プチ同窓会幹事の打ち上げです！
場所はM子が見つけてくれたJR膳所駅近くの知床漁場プロデュース 炉端焼き「とろ函（とろばこ） 膳所店」。きくところによるとM子も行ったことがないらしい！一抹の不安？をかかえながらも、いざ宴の開始です！



とりあえずは生で乾杯！



料理は、まずは枝豆、サラダ、カツオのお造りから！



あっそうや！自分はまだ味覚が戻ってないんやった！
でも皆んなの反応を見てると多分美味しい！？
次に本日の焼魚、たぶん鯖！こちらも油が乗ってて美味しい、感じ！？



そして鳥の唐揚げに、



じゃがいもの天ぷら？と思いきや、なんとおでん大根の唐揚げ！



なんか初めての食感、大根だからめっちゃジューシー！こちらも多分？美味しい！気がします！？

そして本日メイン！牡蠣が登場！
なんとこちら、牡蠣をまるごと、いや貝ごと蒸し焼きに！そしてそれを開けて食べる牡蠣小屋スタイル！　
こんなんです！



でもなかなかこの牡蠣が手強い、口が開いてるところが見つからない！




早速かわいい！スタッフさんにヘルプ！すると慣れたもんで、すぐに小さな隙間を見つけてサクッと開けてくれました！聞くところによると、もう数えきれない牡蠣の口を開けたらしい！
この牡蠣、蒸し焼きにするからめっちゃジューシー！
美味しいに決まってます！？
ただちょっと残念なのは今日参加のM君、牡蠣が駄目らしい！？でも「その分は鶏の唐揚げでリカバー？します！」と宣言！



そして締めは釜めし、
この8品に飲み放題付きで3500円！
安くて大満足の【満喫コース】牡蠣ガンガン焼きや魚炉端焼！さすがM子の目に狂いはありませんでした。さすがです



会話は、前のプチ同窓会の回想に老後の過ごし方、そして今話題のJ問題、などなど、ほんま話しのネタはつきません！

時間はすでに20時を回り2次会へ、場所はフラミンゴです。こちらも数年ぶり！びわこホール前にあるカラオケが歌えるアットホームな飲み屋さん！


コロナ前まではよくお邪魔をしてました。
まずはM子の聖子ちゃん「天使のウィンク」からスタート、そして皆さんお好きな曲を歌いながら楽しく会話！サザンの「SMILE～晴れ渡る空のように～」をT君と二人で、それからM君は尾崎豊のI LOVE YOUを熱唱！みんなのお気に入りの歌で、あっという間に楽しいひとときは終了。
みなさん、プチ同窓会幹事グループで、また楽しい「宴」行きましょうね！




◇今日の料理

【1品目】おつまみ枝豆

【2品目】蒸し鶏の大根胡麻ドレサラダ

【3品目】炭焼きカツオのたたき

【4品目】本日の魚炉端焼き

【5品目】とろ函名物鶏ザンギ

【6品目】おでん大根の唐揚げ

【7品目】宮城県産牡蠣のガンガン焼き

【8品目】鶏五目釜めし

＜とろ函（とろばこ） 膳所店＞
https://torobako.cosmicdiner.jp/zeze/
滋賀県大津市馬場2-7-8



＜フラミンゴ＞
https://www.google.com/maps/place/%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%9F%E3%83%B3%E3%82%B4/@35.0063464,135.8760611,15z/data=!4m6!3m5!1s0x60010ce5457e94dd:0x6c7d367f98f4ac8a!8m2!3d35.0063464!4d135.8760611!16s%2Fg%2F11h443_7rt?entry=ttu
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